Trà tim sen
Trà tim sen là đặc sản của Việt Nam , là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người , là một bộ phận của cây sen , nhưng là thảo dược quý .
Tim sen vị đắng tính hàn, trị sốt cao mê sảng, huyết áp cao; gương sen vị đắng sáp, tính ôn, dùng trị các chứng băng lậu ra máu , chứng mất ngủ ...
Bên cạnh đó hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt... là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên ăn.
Hạt sen là vị thuốc quí, có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, đặc biệt dùng để trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng. Hạt sen có vị ngọt tính bình, bổ dưỡng an thần. Hạt sen có tác dụng tăng cường tì vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hòa sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ.
Sau khi thu hoạch hạt sen có những dạng sau : hạt sen tươi , hạt sen khô , hạt sen sấy giòn , ... .Dù ở dạng nào , sản phẩm từ hạt sen rất ngon và được nhiều người quan tâm vì hiệu quả của nó .
Trà tim sen được sử dụng khá phổ biến nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc điều trị mất ngủ.
1. Công dụng của tim sen
• Giúp thanh nhiệt và chữa bí tiểu
• Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim
• Chữa ù tai, dị tinh và mộng tinh
• Phòng ngừa xuất huyết
• Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường
• Ngăn ngừa trầm cảm
• Hỗ trợ tiêu hóa
• Hỗ trợ giảm cân
2. Liều dùng mỗi ngày
Tim sen có vị đắng, tính lạnh nên những người thực nhiệt uống vào thì hạ hỏa, sảng khoái và ngủ được.
Theo Y học cổ truyền, có rất nhiều món ăn có thể sử dụng như bài thuốc chữa mất ngủ đơn giản, không độc và dễ làm như chè hạt sen long nhãn, canh bí đỏ khoai lang, lá vông nem hay lá dâu tằm non xào với trứng, nước sắc dây nhãn lồng.
3. Những lưu ý khi sử dụng trà tâm sen
• Nên dùng tim sen với liều lượng và thời gian vừa phải. Không dùng trà tâm sen liên tục quá lâu và liều lượng quá nhiều.
• Người bị huyết áp thấp, hư nhiệt không nên dùng tâm sen.
• Không dùng tâm sen ẩm mốc để pha trà.
• Không nên uống trà tâm sen khi bụng đói.
• Trà tim sen không nên dùng cho trẻ nhỏ, phụ nữ đang mang thai, cho con bú, người bị rối loạn kinh nguyệt, rối loạn chức năng sinh lý,...
4.Cách pha trà tim sen: Chuẩn bị nước sôi 100 độ C, 1 thìa cafe tim sen và ấm đựng trà, Đầu tiên, nên tráng nhanh trà 1 lần với nước sôi. Tiếp theo, đổ nước sôi đầy ấm và hãm trà trong khoảng 5 - 10 phút rồi thưởng thức. Nên uống trà lúc còn ấm, khi đó trà sẽ có vị thơm và đắng thanh. Cũng có thể kết hợp cùng các loại thảo mộc khác như mật ong, cam thảo, hoa cúc, kỷ tử... để tăng hương vị cho tách trà.
Nói chung, sử dụng trà tim sen với liều lượng vừa phải sẽ giúp an thần, hạ huyết áp, cải thiện được tình trạng lo âu, mất ngủ. . ( sưu tầm )
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán các trà tim sen , hạt sen khô , hạt sen tươi , hạt sen sấy giòn , bánh hạt sen ,...là những món quà đặc sản ngon , chất lượng .Quý khách có nhu cầu mua trà tim sen để sử dụng hoặc làm quà biếu cho người thân , bạn bè có thể liên hệ :
✅ Hotline 02363750467
✅ 12 Hoàng Hoa Thám , Đà Nẵng ( gần ga tàu lửa )
✅ Zalo or Viber 0903508277 .
✅ https://www.facebook.com/dailocphatvn/
Hân hạnh được phục vụ quý khách .