Cá bò rim

Cá bò rim tẩm gia vị là đặc sản ngon và nổi tiếng tại Đà Nẵng , Cá bò là một loại cá biển ngon,rất thích hợp cho món nướng. Khi được nướng bằng than hồng,cá sẽ thơm ngon và hấp dẫn .

Nguyên liệu

  • Cá bò nguyên con

  • Dầu phộng

  • Tỏi

  • Ớt bột

  • Đường

  • Nước mắm

Cách làm

  • Cá bò đem cá đi lọc xương, bỏ hết da sau đó rửa sạch sẽ, rồi cắt thành sợi.

  • Tiếp theo cho dầu vào chảo và ít tỏi băm nhuyễn phi thơm,

  • Cho cá bò vào xào đến khi thấy tỏi và cá quyện vào nhau tạo thành màu vàng sẫm bay mùi thơm ngào ngạt .

  • Cho nước mắm, đường cùng với ít ớt bột vào trộn đều

  • Cho lửa nhỏ đến khi cảm thấy gia vị quyện vào miếng cá bò, thì chúng ta nêm nếm lại cho vừa ăn.

  • Trộn cho đến khi nào cá bò ráo hẳn thì đổ mè vào, sau đó xốc lên là xong

  • Để trên bếp một lúc cho cá khô hẵn.

  • Cho vào lọ để dùng dần .

Cách dùng

  • Món ăn vặt

  • Ăn chung với cơm.

  • Ăn với bánh mì

Bảo quản

  • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng tiếp xúc mặt trời.

Ngoài món cá bò rim mè , Siêu thị Đặc sản Đại Lộc Phát còn nhiều món hải sản ngon , hấp dẫn nữa . Bạn muốn mua hàng thì liên hệ với chúng tôi để có được những món đặc sản này đem về làm quà cho người thân và gia đình . Hãy liên hệ ngay số diện thoại 02363750467. Hân hạnh được phục vụ quý khách!!

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng , 02363750467) có bán đặc sản cá bò rim chất lượng . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin hướng dẫn mua hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 02363750467 hoặc liên hệ mua bán trực tiếp tại siêu thị