Bánh cáy

Bánh cáy là món đặc sản độc đáo của người dân Thái Bình, , trước đây bánh cáy được làm ra để phục vụ ngày tết cổ truyền dân tộc. Nhưng ngày nay , do bánh ngon , nổi tiếng và được nhiều người ưu chuộng , nên bánh cáy đã trở thành món đặc sản Thái Bình . 

Khi nhắc đến đặc sản Đà Nẵng, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các món hải sản tươi ngon, mì Quảng đậm đà hay bánh tráng cuốn thịt heo hấp dẫn. Tuy nhiên, có một món bánh ngọt ngào, thơm lừng, đã và đang chinh phục trái tim của biết bao thực khách – đó chính là bánh cáy.​

1. Bánh Cáy – Hương Vị Đặc Trưng Của Miền Trung

Bánh cáy là một loại bánh truyền thống, có nguồn gốc từ Thái Bình, nhưng đã được người dân Đà Nẵng yêu thích và đưa vào danh sách những đặc sản nổi bật của thành phố. Với hương vị ngọt ngào, béo ngậy và màu sắc bắt mắt, bánh cáy đã trở thành món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè sau mỗi chuyến du lịch Đà Nẵng.​

2. Nguyên Liệu Và Cách Làm Bánh Cáy

Để làm ra chiếc bánh cáy thơm ngon, người thợ cần chọn lựa kỹ lưỡng các nguyên liệu như gạo nếp cái hoa vàng, mạch nha, vừng , đậu phộng, mứt dừa và tinh dầu bưởi. Gạo nếp được xay xát trắng, rang nổ đều, sau đó trộn với các nguyên liệu khác và ép thành bánh. Màu sắc của bánh được tạo ra từ quả gấc và quả dành dành, tạo nên màu đỏ và vàng tươi bắt mắt. ​

3. Tại Sao Bánh Cáy Lại Được Yêu Thích Tại Đà Nẵng?

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn là nơi hội tụ của nhiều nền văn hóa ẩm thực. Bánh cáy đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân và du khách nhờ vào hương vị độc đáo và sự tiện lợi khi làm quà tặng.​

• Hương vị đặc trưng: Sự kết hợp giữa vị ngọt của mạch nha, vị béo của vừng và đậu phộng, cùng hương thơm của tinh dầu bưởi tạo nên một hương vị khó quên.​
  
  

• Tiện lợi: Bánh được đóng gói kỹ lưỡng, dễ dàng mang theo và bảo quản.​
  
  

• Thích hợp làm quà: Với mẫu mã đẹp mắt và hương vị đặc biệt, bánh cáy là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè sau mỗi chuyến du lịch Đà Nẵng.​
  
  

• 4. Cách Bảo Quản Bánh Cáy

Để bánh cáy giữ được hương vị thơm ngon, bạn nên:​

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.​
  
  

• Sử dụng trong thời gian quy định: Thông thường, bánh có hạn sử dụng khoảng 2 tháng kể từ ngày sản xuất.​
  
  

• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Nếu muốn kéo dài thời gian sử dụng, bạn có thể bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh.​
  
  

5. Bánh Cáy – Món Quà Ý Nghĩa Từ Đà Nẵng

Không chỉ là món ăn ngon, bánh cáy còn là món quà ý nghĩa mang đậm hương vị đặc sản Đà Nẵng. Mỗi chiếc bánh là sự kết tinh của tinh hoa ẩm thực và tình cảm chân thành của người dân nơi đây.​

Hãy dành tặng người thân, bạn bè những chiếc bánh cáy thơm ngon như một lời nhắn gửi yêu thương từ thành phố biển xinh đẹp Đà Nẵng.

6. Mua Bánh Cáy Chính Gốc Tại Đà Nẵng Ở Đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua bánh cáy chính gốc tại Đà Nẵng, hãy ghé thăm các cửa hàng đặc sản uy tín như:​

• Siêu thị đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát: Nơi đây nổi tiếng là địa điểm lý tưởng để mua bánh cáy ngon và chất lượng tại Đà Nẵng. 

• Địa chỉ: 12 Hoàng Hoa Thám, Đà Nẵng. 

• Số điện thoại: 0236 3750 467.
   

• Hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng. Chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .