Gỏi táo tôm khô


Gỏi táo tôm khô


a. Nguyên liệu

100g tôm khô, 1 quả táo xanh to, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh chanh, 1 muỗng canh đường, Ớt bằm, rau thơm trộn kèm.

             

                

b. Cách làm 

           

      b.1  Ngâm tôm khô cho mềm khoảng 15 phút

       b.2  Táo cắt làm 4 phần bỏ hạt

       b.3  Táo cắt sợi mỏng  ngâm vào trong nước có pha ít muối                          

      b.5  Nước mắm , đường , chanh , ớt trộn đêu                           

        b.6 Táo vớt ra rổ để cho ráo nước 

         b.7 Trộn nước xốt , rau vào

      b.8 Cho vào tủ lạnh để 15 phút


                                                                                                >>>Trở về  trang Tôm khô    Đặc sản Đà Nẵng

Comments